NEUHEITEN 2023

 

Lust auf neuen Genuss?

Auch in diesem Jahr gibt es wieder innovative EIS und TIEFKÜHLBACKWAREN Neuheiten in unserem Sortiment. Begeistern Sie Ihre Kunden mit den leckeren Frühjahrs-Highlights.

 

Neue Eis und Backwaren Produkte 2023

MÖVENPICK Gastronomie-Eis

Gute Nachrichten im Doppelpack: Mit unseren Offeneis Neuheiten setzen wir auf Rot. Und das ist durchaus wörtlich zu verstehen. In gleich zwei neuen Gastro-Eissorten wird die Power-Farbe 2023 für starke Akzente sorgen: Mövenpick Pfirsich Johannisbeere, eine fruchtig-cremige Hommage an die wohl schönste Zeit des Jahres, und Mövenpick Cherry Cookie & Vanilla, ein herrlich erfrischender Swirl aus Sauerkirschsorbet, Cookies und veganem Vanilleeis.

So macht man Gäste glücklich!

Mövenpick Neuheit 2023

MÖVENPICK Cherry Cookie & Vanilla

Alles vegan: Fruchtiges Sauerkirschsorbet trifft auf mildes Bourbon-Vanilleeis, verstrudelt mit leckeren Hafer-Cookies.

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Mövenpick Neuheit 2023

MÖVENPICK Pfirsich Johannisbeere

So, so sommerlich: Mövenpick Pfirsich Johannisbeere ist „Unser Eis der Gastronomie 2023“

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IMPULSEIS

Innovative Impulse in der Eistruhe: Drei Neuzugänge stehen in den Startlöchern. Ob in der Waffel, am Stiel oder zum Löffeln – Hier kommen Eis-Fans voll auf ihre Kosten!

Extrême Cookie Cone Vanille & Karamell

Knusprige Waffel aus Keksteig mit cremigen Vanilleeis und einem Kern aus Karamellsauce mit Keksstücken, Schokoladenröllchen und Karamellsauce als Topping.

Extrême lecker!

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Milka

MILKA Mini Cup

Ganz wie beim großen Eisbecher trifft auch bei der Miniversion cremiges Vanilleeis mit Schokoladenstückchen auf einen einzigartigen Kern aus Schokoladenmousse. So unwiderstehlich lecker, dass man es kaum erwarten kann.

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Milka

MILKA Strawberry Cheesecake Stick

Cremiges Eis mit Käsekuchengeschmack und erfrischendes Erdbeersorbet wird von zarter Milka Alpenmilchschokolade mit Gebäckstückchen überzogen. Einfach nur mmmh.

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TIEFKÜHLBACKWAREN Neuheiten

Unsere Torte des Jahres!

UNSERE PRACHTSTÜCKE CLASSICS Erdbeer-Tiramisu-Torte

Stück für Stück mediterraner Dessertgenuss - vorgeschnitten, mit fruchtigen Erdbeeren.

Einfach delizioso!

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Donauwelle 2023

OMA'S LANDKUCHEN®

Donauwelle-Blechkuchen, vorgeschnitten

Heller Rührteig mit eingebetteten Sauerkirschen, bedeckt mit heller Creme und kakaohaltiger Fettglasur.

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Bienenstich 2023

OMA'S LANDKUCHEN®

Bienenstich-Blechkuchen, vorgeschnitten

Cremepudding auf Hefe-Rührteigboden, bedeckt mit Mandelbelag und Zuckerglasur.

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Erlenbacher

ERLENBACHER BARISTA CAKES

Chocolate-Raspberry-Cake, vorgeschnitten

Kakao-Mürbeteig, gefüllt mit einer Schicht zartschmelzender Schokoladencreme, darauf verteilt sind knackige Schokoladenstücke und eine Himbeerfruchtzubereitung. Kunstvoller Abschluss bilden ganze Himbeeren und klarer Guss.

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Erlenbacher

ERLENBACHER BARISTA CAKES

Apple-Cassis-Cake, vorgeschnitten

Heller knuspriger Buttermürbeteigboden, darauf je eine Schicht Cassis-Fruchtzubereitung und zarte Creme Art Normande, Topping bilden wild verteilte Apfelspalten, karamellisiert und mit Guss abgeglänzt.

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Erlenbacher

ERLENBACHER BARISTA CAKES

Chocolate-Salted-Caramel-Cake, vorgeschnitten

Dunkler Schokoladen-Mürbeteig gefüllt mit kräftiger Schokoladencreme, Salted Caramel-Knusperbälle unter einer cremigen, gesalzenen Karamell-Fudge.

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Erlenbacher BARISTA CAKES

Banana-Walnut-Cake

Veganer Genuss zur Kaffeezeit: Nussiges Bananenbrot mit einer Creme aus Hafer-Drink, getoppt mit Pistazienkernen.

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Erlenbacher CRAZY CHEESECAKE CLUB: Fruity! Creamy! Vegan!

Wahnsinnig cremig, irre fruchtig - und natürlich plant-based. Klingt verrückt? Schmeckt irre gut! Alles andere wäre ja auch Käse, oder?

Crazy Cheesecake Club

ERLENBACHER CCC Creamy Blueberry

vegan, vorgeschnitten

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Crazy Cheesecake Club

ERLENBACHER CCC Creamy Raspberry

vegan, vorgeschnitten

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Kuchen-Minis kommen groß raus!

Vegane Würfelchen mit grenzenlosen Einsatzmöglichkeiten. Jetzt in drei verschiedenen Sorten!

Kuchen-Minis Brownie vegan, vorgeschnitten

Kuchen-Minis Brownie vegan, vorgeschnitten

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Kuchen-Minis Carrot Cake vegan, vorgeschnitten

Kuchen-Minis Carrot Cake vegan, vorgeschnitten

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Kuchen-Minis Lemon Cake vegan, vorgeschnitten

Kuchen-Minis Lemon Cake vegan, vorgeschnitten

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Das Culinarium empfiehlt

Weitere neue Produkte

Neu!
Mövenpick
<ul><li>Der Klassiker jetzt in vegan</li><li>Veganes Schokoladeneis mit Schokostückchen</li><li>Der vegane Schokogenuss für Zuhause</li></ul>
VE: 6 Stück
(850 ml / Stück)
Art.-Nr. 31023041
Neu!
Mövenpick
<ul><li>Erfrischendes Zitronensorbet (vegan)</li><li>mit sizilianischen Zitronen</li><li>6 x 850 ml</li></ul>
VE: 6 Stück
(850 ml / Stück)
Art.-Nr. 31023024
Neu!
Schöller Backwaren
Diese schokoladige Sahnecreme-Schnitte im extravaganten Dreiecksschnitt überzeugt durch feine Mousse-au-chocolat mit eingestreuten Schokorondies, verstrudelt mit weißer Mousse-au-chocolat. Die Basis bilden zwei dunkle Rührteigböden, dazwischen eine knusprige Schicht aus leckerer Creme mit Waffelblättchen. Einfach unwiderstehlich! Vorgeschnitten in 12 Portionen, 1.550 g, ca. 19,5 x 29 cm
VE: 12 Portionen
(129 g / Portion)
Art.-Nr. 39000495
Neu!
Schöller Backwaren
Ein exotischer Traum aus Mango und Obers ist diese trendige Cremeschnitte im extravaganten Dreiecksschnitt: Zwischen zwei leckeren Mandel-Rührteigböden liegt eine Schicht aus heller Creme und knusprigen Waffelblättchen. Darauf liegen eine fruchtige Mango-Zubereitung und cremiges Joghurt-Obers. Mit Tortenguss attraktiv abgeglänzt. Einfach lecker! Vorgeschnitten in 12 Portionen, 1.950 g, ca. 19,5 x 29 cm
VE: 12 Portionen
(163 g / Portion)
Art.-Nr. 39000423
Neu!
Schöller Backwaren
Fruchtige Mandarinen-Stückchen eingelassen in eine saftige, zart gebräunte Käsefüllung mit Quark, Sauerrahm und Eiern auf einem krossen Mürbeteigboden. Vorgeschnitten in 14 Portionen, 2.250 g, Ø 28 cm
VE: 14 Portionen
(161 g / Portion)
Art.-Nr. 39000545
Neu!
Schöller Backwaren
Saftige Pflaumen auf einem mit Pflaumenfruchtzubereitung gefüllten, lockeren Rührteigboden. Mit gehackten Mandeln dekoriert. Vorgeschnitten in 12 Portionen, 1.550 g, Ø 28 cm
VE: 12 Portionen
(129 g / Portion)
Art.-Nr. 39000429
Neu!
Erlenbacher
<ul><li>Saftiger Marmorkuchen aus verstrudeltem hellem und dunklem Rührteig</li><li>Überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur, dekoriert mit SMARTIES® Schokolinsen</li><li>6 x 430 g, Ø 18 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 6 Stück
(430 g / Stück)
Art.-Nr. 39000042
Neu!
Erlenbacher
<ul><li>Leckerer Mürbeteig ohne Milch und Eier</li><li>Darauf eine saftige Apfelfüllung</li><li>Abgerundet mit Apfelspalten und Mandelblättchen</li><li>Ansprechende, rustikale Optik</li><li>Vorgeschnitten in 12 Stücke, 2.250 g, Ø 28 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 12 Portionen
(187 g / Portion)
Art.-Nr. 39000724
Neu!
Erlenbacher
<ul><li>Krosser Mürbeteig mit einer saftigen Schicht leckerer Rahm-Topfenmasse</li><li>Hergestellt mit frischem Topfen und Eiern</li><li>Rustikal-handwerkliche Produktoptik</li><li>Vorgeschnitten in 14 Stücke, 2.150 g, Ø 28 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 12 Portionen
(179 g / Portion)
Art.-Nr. 39000743
Neu!
Schöller Backwaren
Heller und dunkler Rührteig mit eingebetteten Weichseln, bedeckt mit einer lockeren Creme und überzogen mit einer kakaohaltigen Fettglasur im Wellendekor. Vorgeschnitten in 32 Portionen (Karton 96 Portionen), 3 Trays à 2 kg, 6 kg, ca. 28 x 38 cm
VE: 96 Portionen
(63 g / Portion)
Art.-Nr. 39000491
Neu!
Schöller Backwaren
Saftiger Rührteigboden belegt mit fruchtigen Apfelspalten und abgepudert mit Dekorzucker. Vorgeschnitten in 32 Portionen, 1.950 g, ca. 28 x 38 cm
VE: 32 Portionen
(61 g / Portion)
Art.-Nr. 39000357
Neu!
Schöller Backwaren
Lockerer Rührteig mit eingebackenen Weichseln auf einem krossen Mürbeteigboden. Mit Dekorzucker abgestäubt. Vorgeschnitten in 32 Stücke (Karton 96 Stücke), 3 Trays à 2,4 kg, 7,2 kg, ca. 28 x 38 cm
VE: 96 Portionen
(75 g / Portion)
Art.-Nr. 39000475
Neu!
Schöller Backwaren
Aromatische Mandelmasse auf einem krossen Mürbeteigboden. Mit Dekorzucker abgestäubt. Vorgeschnitten in 32 Portionen (Karton 96 Portionen), 3 Trays à 2,1 kg, 6,3 kg, ca. 28 x 38 cm
VE: 96 Portionen
(66 g / Portion)
Art.-Nr. 39000387
Neu!
Schöller Backwaren
Leckerer Marmorkuchen aus hellem und dunklem Rührteig. Vorgeschnitten in 32 Portionen, 1.500 g, ca. 28 x 38 cm
VE: 32 Portionen
(47 g / Portion)
Art.-Nr. 39000355
Neu!
Schöller Backwaren
Saftig-säuerliche Mischung aus Rhabarberstückchen und Stachelbeeren, eingebacken in lockerer Rührteigmasse auf Mürbeteig. Vorgeschnitten in 20 Portionen, 2.500 g, ca. 28 x 38 cm
VE: 20 Portionen
(125 g / Portion)
Art.-Nr. 39000411
Neu!
Schöller Backwaren
Ein Traum aus Rührteigboden und fruchtiger Zitronen-Creme-Füllung, mit Tortenguss abgeglänzt und Dekorpuder abgepudert. Vorgeschnitten in 32 Portionen, 1.700 g, ca. 28 x 38 cm
VE: 32 Portionen
(53 g / Portion)
Art.-Nr. 39000555
Neu!
Erlenbacher
<ul><li>Leckere Topfenmasse aus Eiern und frischem Topfen auf krossem Mürbeteig</li><li>Beliebte Geschmacksrichtung – handwerkliche Optik</li><li>Vorgeschnitten in 20 Stücke, 3.100 g, ca. 28 x 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 20 Portionen
(155 g / Portion)
Art.-Nr. 39000736
Neu!
Erlenbacher
<ul><li>Mürbeteigboden darauf leckere Topfenmasse</li><li>Mit Mandarinenfilets belegt</li><li>Mit fruchtigem Tortenguss appetitlich abgeglänzt</li><li>Vorgeschnitten in 20 Stücke, 3.200 g, ca. 28 x 38 cm, verzehrfertig, tiefgefroren</li></ul>
VE: 20 Portionen
(160 g / Portion)
Art.-Nr. 39000741
Neu!
Schöller Backwaren
<ul><li>Weizenbrötchen im größeren Format</li><li>Vielseitig einsetzbar – zum Frühstück oder belegt als Snack</li><li>Nach dem Aufbacken extra lange frisch</li><li>70 St. à 90 g, 6.3 kg, vorgebacken</li></ul>
VE: 70 Stück
(90 g / Stück)
Art.-Nr. 34002362

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