Den Premium-Käsekuchen mit einer 3 cm großen Ausstechform etwa halbrund ausstechen und das Stück etwas herausziehen. Den Zwischenraum mit Beerengrütze oder Beerensalat füllen.
Als Garnitur eine Physalis auf einen asiatischen Spieß stecken und die Köstlichkeit mit etwas Puderzucker bestreuen.
